Relações
perfeitamente
saborosas
Um expresso sabe a muito, mas não tem de ser apreciado sozinho. Na companhia dos alimentos certos, sejam doces ou salgados, do mar ou da terra, daqui ou de qualquer outro canto do mundo, a complexidade do sabor do expresso que pensavas conhecer na ponta da língua, ganha algo novo para descobrires com todo o gosto.
Como um Expressialista descobre e conhece as combinações que melhor valorizam os sabores de diferentes blends de café expresso. Delicia-te.
Pairings
Delta Q Kenya,
Ethiopia & frutos vermelhos
Uma regra básica em relação à maioria das bagas, como morangos ou framboesas, é combiná-las com os Delta Q Quênia ou Etiópia. Nesta parceria, as notas frutadas do café destacam os sabores dos frutos silvestres.
Um iogurte com framboesas ao pequeno-almoço ou um cheesecake de frutos vermelhos são a companhia perfeita para estes cafés single origin.